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当前位置:UV光解除味净化器系列

uv光解除味净化器系列

浏览量: 发布日期:2019/2/27 20:58:54

UV光解除味净化器产品特点

01、UV光解除味净化器利用特制的高能高臭氧UV紫外线光束照射油烟,改变油脂的分子结构,使高分子化合物降解成低分子化合物。

02、利用高能UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧,因游离氧携带正负电子不平衡所以需与氧分子结合,进而产生臭氧。UV+O2-O+O(活性氧)+O2-O3(臭氧),臭氧对有机物具有极强的氧化作用,对油烟及其气味有很强的清除作用。

03、利用高能UV紫外线光束对臭氧对油烟分子进行光解氧化反应,使其转化成水与二氧化碳,并通过排烟管道排出室外。

04、经过反复实验,上述分解氧化反应过程对大于m-4的油脂分子团需1-3秒的分解氧化反应时间,为解决这个技术瓶颈,保证完全分解所有油烟分子,UV高效光解油烟净化器紫外线灯管两侧,油烟必经之路创新性的设置了铝基隔油网,目的是将m-4以上的大油烟分子团吸附滞留,使油烟分子团在紫外线灯管周围进行二次氧化分解,使排出的气体得到完全净化。

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UV光解除味净化器工作原理

1、油烟通过油网进入排烟罩内,将被净化器C波紫外线光解。

2、光解后油烟分子被切碎,在排烟管道内被臭氧氧化。

3、被光解的油脂生成二氧化碳,水汽和微量白色粉末被排出。

UV光解除味净化器臭氧作用

UV紫外线C波段(185mm)在工作时于空气中的氧气反应生成臭氧,臭氧是一种强氧化剂,对气味中的醇类,脂类,酚类,醛类,醚类,苯类等分子永久氧化分解成水蒸气和二氧化碳等无害化合物。臭氧和OH有机化合物反应,减少在烹饪过程中出现的气味化合物。

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UV光解除味净化器光解作用

UV-C紫外线C波段(254mm)光束辐射小颗粒油脂(由氨基酸组成的蛋白质分子,由脂肪酸组成的脂肪分子,由糖组成的淀粉分子,还有维生素分子,矿物质分子)将油脂分子链切断,改变油脂的分子结构,油脂和挥发性有机物易受UV-C的攻击。

O2+hv-2O2

H2O=hv-OH+H-OH+HO2

VOC分子被分解

UV光解除味净化器技术特点

1、模块设计、灵活简便:充分考虑了各种环境因素的不稳定性和复杂性,在设计、配套安装、调试、维护等方面提供了极大的可行性、可靠性和灵活性。

2、安全可靠,实用性强:隔爆处理,杜绝火灾隐患。

3、98%以上的油烟净化效率,符合国家环保排放标准。 

4、90%以上的异味净化效果,改善餐厅和周围居民的关系,特别对于川菜,湘菜等厨房更适用。


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